Супы из птицы - ароматные, наваристые, полезные
Записи из рубрики "Супы из птицы"

В сущности, на основе из бульона на птичьем мясе можно приготовить практически любой традиционный суп. Но есть и множество рецептов, в которых птица – курица, утка, индейка, — предпочтительнее, как обладающая более нежным вкусом и текстурой, в отличие от говядины или свинины.

Супы и бульоны из мяса птицы всегда считались прекрасной пищей для больных и выздоравливающих, детей. Они питательные, но легкие, прекрасно усваиваемые организмом и очень вкусные. Считается, что самые лучшие супы и бульоны получаются из мяса деревенской птицы. При этом лучше всего брать туловище с костями – оно даст особенно густой и ароматный навар.

Частые дополнительные ингредиенты первых блюд на курином бульончике – крупы и макаронные изделия, которые великолепно подчеркивают вкус и аромат и придают блюду особую густоту.

Супчик с фрикадельками из куриного мяса — полезное блюдо для всей семьи

Современный темп нашей жизни довольно часто не позволяет тратить много часов на готовку. Молодые хозяйки не имеют возможности стоять у плиты часами, но обеспечить полноценное питание своей семье можно и без лишних хлопот. Достаточно иметь в запасе парочку быстрых рецептов. Одним из таких блюд можно считать суп с куриными...

Готовим китайский суп с лапшой

Китайский суп с лапшой можно приготовить разными способами. Вариаций множество. Но классический рецепт один – с лапшой и курицей соломкой – нежный, легкий, вкусный суп. Китайский суп на русской кухне Рецепт этого китайского супа с лапшой чрезвычайно прост и по силам даже новичку русского происхождения. Основных компонентов...

Готовим суп из чечевицы с копчёностями

Суп из чечевицы с копчёностями – одно из наиболее известных блюд из чечевицы, которую люди употребляют с давних времён. Она, как и горох, отлично сочетается с различными видами копчёностей (копчёная курица, свинина, говядина, различные колбаски, сосиски и другое). Суп получается очень сытным, вкусным и ароматным, и в отличие от...

Как приготовить классический куриный суп с вермишелью

Куриный суп очень вкусный, полезный. Естественно, приготовить его из домашней куры доступно далеко не каждому, но даже из курицы, купленной в магазине, получается очень ароматное и сытное блюдо. Кроме того, такой бульон полезно варить и в лечебных целях. Одно из его главных достоинств то, что рецепт не требует...

Суп диетический из куриной грудки

Простой в приготовлении суп из куриной грудки является составляющей практически любой диеты. Диетологи ценят блюдо за низкую калорийность при высокой питательности и насыщенности жизненно важными элементами — аминокислотами и витаминами группы В. Врачи рекомендуют по возможности чаще варить свежий суп из куриной...

Страница 1 из 1312345...10...Последняя »