Записи из рубрики "Гороховые супы"
Горох, как и все бобовые – уникальный источник растительного белка и одна из первых огородных культур, которые стал выращивать человек. Ничего удивительного, что рецепты горохового супа имеют огромную историю – они проверены столетиями и даже тысячелетиями.
Это блюдо особенно характерно для стран, где бывает холодный сезон – Германии, Англии, скандинавских стран. Рецепты этих регионов предполагают особенно густые и питательные супчики.
Основной компонент супа – сушеный горошек, цельный или дробленый. А вот основа и добавки могут быть очень разнообразны: отвары мяса и овощей, копчености, рыба, даже грибы. Разные варианты блюд из гороха замечательно подойдут для семейных обедов, детского питания, вегетарианского и постного меню, диеты.
Гороховый суп с сыром – неординарное блюдо, которое каждый день на столе не встретить. Однако полакомиться этим кушаньем не откажутся многие любители покушать вкусненького. Набор продуктов, следующий из названия, вряд ли заинтересует тех, кто привык считать калории. Супчик нельзя назвать низкокалорийным, но его вкус и...
Сколько людей, столько и вкусов! Это аксиома, не требующая доказательств. Может быть, этим объясняются отличия во вкусе блюда, рецепт которого использовали разные люди. Кому-то нравится посолонее, другому по вкусу более пресная еда. Один не представляет себе блюда без специй, второй считает, что пряности портят вкус продуктов. ...
Горох в супе неплох! И даже не то что не плох, а замечателен. Какие наваристые и нежные получаются гороховые супчики! Сытные, вкусные, ароматные – грех не попросить добавки. Подарим вам рецепт любимого многими детками супа. Это гороховый суп с фрикадельками. Приготовление его весьма несложно, справится с ним любая начинающая...
Сытный гороховый суп со свининой в мультиварке готовится сравнительно просто, а его аппетитный дух обязательно соберет за столом всю семью. Рецепт рассчитан на 6 порций. Общее время приготовления – 3,5 часа, из них работа с продуктами займет около 1 часа. Ингредиенты Для блюда потребуется: вода – 2,5 л; свинина – 280 г; горох – 330...
Гороховый суп в мультиварке – превосходное решение для хозяюшек, у которых маловато времени на готовку у плиты, но очень хочется вкусного и домашнего первого блюда. Горох – это практически наше всё! Особенно для вегетарианцев – это из гороха и других бобовых культур люди, отказавшиеся от употребления в пищу мяса, получают...